Rezanci sa piletinom u čili sosu — recept koji spaja slano, slatko i ljuto u kompaktnu, sasvim ukusnu kombinaciju.
Sastojci
Porcije: –+
- Rezanci 150 g.
- Pileći file 300 g.
- Seckano povrće 100 g.
- Čili sos 4 velike kašike
- Susam 2 male kašičice
- Teriјaki sos po ukusu
- So po ukusu
- Biljno ulje za prženje
Metod
Pripremite potrebne sastojke za pripremu rezanaca sa piletinom u čili sosu na kineski način.
Piletinu iseckajte na male komade i malo posolite.
Ispržite piletinu na zagrejanom tiganju sa malo ulja do gotovosti.
Dodajte povrće piletini i pržite dok povrće ne omekša.
Dodajte čili sos i dinstajte na laganoj vatri 5 minuta.
Skuvajte rezance prema uputstvu na pakovanju, procedite ih i isperite hladnom vodom. Dodajte rezance u piletinu i promešajte.
Rezanci sa piletinom u čili sosu na kineski način su gotovi! Poslužite odmah, posuti preostalim susamom. Prijatno!
Možete koristiti bilo koje povrće (luk, paprika, kukuruz, pečurke, šargarepa, grašak, patlidžan) ili gotovu mešavinu.
Rezanci mogu biti pšenični, heljdini ili pirinčani.
