Pečeno jelo od tikvica sa piletinom

Sočno pečeno jelo od tikvica i piletine sa zapečenim sirom

Sastojci
Porcije: +4
  • Pileći file 400 g.
  • Tikvice 600 g.
  • Jaja 2 kom.
  • Crni luk 1 kom.
  • Beli luk 2 čena
  • Sušena paprika 1 velika kašika
  • Bosiljak 1 mala kašičica
  • Mleveni biber ½ male kašičice
  • Majonez 2 velike kašike
  • Senf sa zrncima 2 male kašičice
  • Sir 160 g.
  • So po ukusu
  • Biljno ulje za prženje
Metod
1 sat. 30 min.Štampaj
  • Pripremite sve sastojke.
  • Pileći file isecite na kockice.
  • U činiji pomešajte piletinu sa senfom, majonezom i polovinom bibera. Posolite i promešajte, pa marinirajte 25 minuta u frižideru.
  • Luk sitno naseckajte i propržite na malo ulja dok ne postane zlatan.
  • Tikvice oljuštite i izrendajte na krupno rende, pa ocedite višak tečnosti.
  • U izrendane tikvice dodajte mariniranu piletinu, luk, jaja, papriku, bosiljak, biber i so. Sve dobro izmešajte.
  • Smesu stavite u kalup za pečenje i poravnajte. Pokrijte folijom ili poklopcem i pecite u rerni zagrejanoj na 180°C 40 minuta.
  • Skinite poklopac i dodajte rendani sir, pa pecite još 20 minuta bez pokrivke dok sir ne porumeni.
  • Pečeno jelo od tikvica sa piletinom je spremno.
  • Poslužite toplo. Prijatno!
Avatar photo
glo/ autor članka
Rejting
( 2 assessment, prosek 5 from 5 )
Sam kuvar
Оставите одговор

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Кликом на дугме 'Пошаљи коментар', ја дајем сагласност за обраду личних података и прихватам политику приватности.