Jednostavna i ukusna pečena pastrmka u rerni — savršen izbor za porodični ručak ili večeru. U ovom receptu naučićete kako da pripremite ribu brzo i lako. Pastrmka se peče cela sa začinima i kriškama limuna, ostaje sočna i bogatog ukusa. Idealna je za one koji traže recepte od ribe i žele da pripreme jednostavna, ali ukusna jela od pastrmke.
Sastojci
Porcije: –+
- Riba pastrmka 2 kom.
- Limun ½ kom.
- Beli luk 4 čena
- Začini za ribu po ukusu
- So po ukusu
Metod
Pripremite sve potrebne sastojke. Očistite ribu.
Svaku ribu pospite solju i začinima sa obe strane i iznutra. Unutra svake ribe stavite jednu krišku limuna i dva čena češnjaka. Uvijte ribu u kesu i stavite u frižider na sat ili više, da riba upije so i začine.
Kada se riba umarije, uvijte svaku ribu u foliju u obliku čunja, ostavivši mali otvor na vrhu, i stavite u rernu na 200 stepeni na 30 ili 40 minuta (u zavisnosti od veličine ribe).
Poslužite ribu na stolu direktno u foliji, polivši limunom. Prijatno!
