Paprikaš sa piletinom

Paprikaš sa piletinom, svežom paprikom i paradajzom pravo je jelo za porodični sto. Brzo se sprema. 🥘 Probajte ovaj recept i uživajte u ukusu! 🍲

• 
  Pripremite potrebne sastojke za paprikaš sa piletinom. Pileći file operite i obrišite papirnim ubrusom.
• 
  Isecite pileći file na kockice.
• 
  Luk isecite na četvrtine kolutova.
• 
  Svežu papriku isecite na trake.
• 
  Paradajz oljuštite. Stavite ga u ključalu vodu na 20 sekundi, pa oljuštite koru.
• 
  Isecite paradajz na kockice i napravite pire. Možete koristiti blender ili izrendati na rende.
• 
  U zagrejanu dublju šerpu ili tiganj sa malo ulja stavite luk i pržite na jakoj vatri dok ne dobije zlatnu boju.
• 
  Dodajte mlevenu papriku.
• 
  Propržite još 1 minut uz mešanje.
• 
  Dodajte pileći file.
• 
  Propržite piletinu sa lukom sa svih strana dok meso ne bude gotovo. Pazite da ne zagori.
• 
  Smanjite temperaturu na nešto više od minimuma, dodajte papriku i kuvajte 5 minuta.
• 
  Dobro izmešajte piletinu sa paprikom i kuvajte poklopljeno još 5 minuta.
• 
  Dodajte brašno, so i biber.
• 
  Pržite još 1 minut uz mešanje.
• 
  Dodajte pasirani paradajz.
• 
  Sve dobro izmešajte i kuvajte poklopljeno još 3 minuta.
• 
  Sipajte pavlaku za kuvanje.
• 
  Dobro sjedinite pavlaku sa sosom i kuvajte poklopljeno još 2 minuta.
• 
  Paprikaš sa piletinom je gotov.

Poslužite uz kuvane makarone ili knedle.
Prijatno! 🍴