Veoma jednostavan, ali ukusan desert u obliku kobasice. Orašasti plodovi i keks imitiraju masnoću, a skrob – plemenitu plesnivu koricu kobasice. Ova poslastica sigurno će se dopasti deci, a pritom je mogu sami lako pripremiti, jer se ne peče. Najteži deo je čekati 2 sata da se stegne. 🙂
Sastojci
Porcije: –+
- Mlečna čokolada 200 g.
- Krem sir 150 g.
- Keks 150 g.
- Orašasti plodovi 60 g.
- Skrob za posipanje
Metod
Pripremite sve potrebne sastojke za čokoladnu salamu.
Polomite čokoladu u dubokoj činiji.
Otopite čokoladu u mikrotalasnoj na niskoj temperaturi ili na pari.
Dok je čokolada još topla, dodajte krem sir i dobro izmešajte.
Dodajte orašaste plodove i ponovo izmešajte.
U posebnu činiju polomite keks na male komade.
Dodajte čokoladno-orašastu smesu u keks i pažljivo promešajte.
Na papir za pečenje stavite polovinu smese i oblikujte u valjak.
Uradite isto i sa drugom polovinom – dobićete dve čokoladne „kobasice“. Stavite ih u frižider na najmanje 2 sata.
Kada se stegnu, izvadite ih iz frižidera, skinite papir i pospite skrobom sa svih strana.
Isecite na kolutiće i poslužite. Prijatno!
👉 Mlečna čokolada može biti i sa dodatkom orašastih plodova. Orašaste plodove birajte po želji – posebno su dobri lešnici i pistaći.
