Probajte da ispečete komade šarana na nov način – zajedno sa prilogom! Ovi fantastični čamčići sigurno će vas iznenaditi. Meso šarana postaje izuzetno meko, a povrće upija njegov ukus i miris, stvarajući savršenu harmoniju u jednom jelu.
Sastojci
Porcije: –+
- Kotleti od šarana 4 kom.
- Šargarepa 80 g.
- Crni luk 100 g.
- Tikvica 120 g.
- Krompir 200 g.
- Majonez 2 velike kašike
- So, beli ili crni biber po ukusu
Metod
Pripremite potrebne sastojke za pravljenje čamčića od šarana sa povrtnim prilogom.
Kotlete šarana posolite, pobiberite i premažite polovinom majoneza.
Šargarepu, luk, tikvicu i krompir isecite na male kockice.
Povrće posolite, pobiberite i pomešajte sa preostalim majonezom.
Na komad folije stavite ribu, a u sredinu položite dve velike kašike povrća.
Umotajte foliju u obliku čamčića, ostavljajući mali otvor na sredini. Stavite čamčiće u zagrejanu rernu na 200°C i pecite 40 minuta.
Šaran sa povrtnim prilogom je gotov. Prijatno!
Vreme pečenja može da varira u zavisnosti od vrste krompira — ako koristite beli krompir, vreme pečenja se može skratiti na 30 minuta. Povrće možete birati po svom ukusu — dodajte papriku ili patlidžan i jelo će biti jednako ukusno.
